Ajuga reptans Alba

Weißblühende Auslese mit sattgrünem Laub: Wie die heimische Art ist auch diese Sorte sehr wüchsig und breitet sich über kriechende Ausläufer (reptans = kriechend) rasch aus. Schnell entstehen so in halbschattigen Lagen, z.B. unter Bäumen und Hecken, dichte Blütenteppiche. Auch als bodendeckende Pflanze zur pflegeleichten Grabbepflanzung ist der Günsel hervorragend geeignet. Seine weißen Scheinähren können bis zu 20 cm lang werden und sind wichtige Nektarquelle für Schmetterlinge, Wildbienen und Hummeln. Die grünen, oval-länglichen Blätter sind am Rand leicht gewellt und wachsen in Rosetten. Sie haben einen würzig-herben bis scharfen Geschmack, sind reich an Vitamin C und Mineralstoffen und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Probieren Sie diese mal als leckeren Wildkräutersalat zusammen mit den jungen Blättern von Gundelrebe (Glechoma hederacea), Sumpf-Schafgarbe (Achillea ptarmica), Scharbockskraut (Ranunculus ficaria) und Bachbunge (Veronica beccabunga). Wegen seines hohen Gerbstoffgehalts hilft der Günsel als Tee bei Hals- und Rachenentzündungen. Wintergrün und frostfest.

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 30 cm
Pflege: keine nötig